Pinsa bianco med kronärtskocka, soltorkade tomater och burrata
En försvinnande god pinsa bianco med ricotta, krämig burrata, soltorkade tomater och kronärtskocka. En vit pinsa som är enkel att svänga ihop som förrätt eller plock.
Samarbete med:
Zeta
Ingredienser
4 förrättsportioner
2 förp Zeta pinsa bröd (à 230 g)
2 dl Zeta ricottaost
salt
svartpeppar
1 krm chiliflakes
1 dl grovriven parmesan
1 dl Zeta strimlade soltorkade tomater
1  burk Zeta marinerade kronärtskockor i bitar (à 290 g)
2 msk pinjenötter
Topping
2 förp Zeta burrata (à 275 g)
10 Â miniplommontomater (ca 70 g)
färsk basilika
För alla
Kontrollera noga innehållet i pinsan.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pinsabotten.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Super god!
Emma
2024-09-18Snälla. Det heter pinsa biancA! Inte biancO!
Karin
2024-09-17Så himla gott det blev! Detta gör vi absolut igen.
Carola
2024-06-15