Läs också:
Chokladbollar – klassiskt recept
12 bollar
20 minuter
Recept på klassiska chokladbollar, en enkel godsak vi aldrig tröttnar på. Chokladbollar med mörkostat kaffe eller en shot espresso får extra härlig smak.
Chokladbollar - recept Foto: Lina Eriksson / Karl Anderson Photography
Ingredienser
12bollar
- 150 gsmör- rumsvarmt
- 1,5 dlströsocker
- 1 tskvaniljsocker
- 4 mskkakao
- 1 – 2 mskkaffe- kallt gärna espresso
- 5 dlhavregryn
Garnering
- 2 dlkokosflingor
Gör så här
-
Vispa smör, socker och vaniljsocker med elvisp.
-
Tillsätt kakao, kaffe och havregryn och blanda till en fast smet.
-
Rulla smeten till bollar. Rulla bollarna i kokos och ställ dem i kylen ca 1 timme. Förvara kallt och lufttätt.
